Demi Capai Swasembada Pangan, Bulog Targetkan Penyerapan 3 Juta Ton Beras Pada Tahun Ini

SuaraGarut.id - Perum Bulog menargetkan penyerapan beras dalam negeri sebanyak 3 juta ton pada 2025. Ini sesuai dengan program pemerintah untuk mencapai swasembada pangan, khususnya beras.

Penyerapan akan dilakukan dalam bentuk gabah kering panen maupun gabah yang sudah digiling. Pengadaan ini bertujuan untuk mencukupi kebutuhan beras dalam negeri, sehingga tidak bergantung pada impor.

Kepala Divisi Manajemen Mutu Perum Bulog, Yayat Hidayat mengatakan, pihaknya akan optimalkan penyerapan pada puncak panen. Yang diprediksi terjadi antara Maret hingga Mei 2025.

"Tentu kita akan optimalkan, khususnya di puncak panen. Yang kalau kita lihat data historisnya, puncak panen itu akan terjadi mulai Maret sampai dengan Mei," ucap Yayat dalam keterangannya, Jumat (10/1/2025).

Dengan memaksimalkan penyerapan pada bulan-bulan tersebut, Yayat berharap target 3 juta ton setara beras tercapai. Hal ini diharapkan dapat menjaga ketersediaan beras untuk kebutuhan dalam negeri.

Sumber RRI